Всем привет. Ребята, хочу поинтересоваться, кто-нибудь печёт сам хлеб или вы готовый в магазине покупаете.
Нам подарили хлебопечку - теперь решили сами печь хлеб. И вот хочу спросить - можно ли в тесто для выпечки хлеба добавлять ячменную муку. И если можно, то как - одну ячменную муку или в каких-то пропорциях с обычной пшеничной. Заранее спасибо всем за ответы.
Как готовить с ячменной муки?
Страница: 1
Сообщений 1 страница 6 из 6
Поделиться12020-09-20 18:03:14
- Участник
- Зарегистрирован: 2020-09-15
- Приглашений: 0
- Сообщений: 18
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Провел на форуме:
51 минуту - Последний визит:
2023-02-16 11:47:59
Поделиться22020-09-20 18:06:47
- Активный участник
- Зарегистрирован: 2020-09-13
- Приглашений: 0
- Сообщений: 58
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Провел на форуме:
7 часов 54 минуты - Последний визит:
2024-04-25 14:31:13
Мы в тесто при выпечке хлеба добавляем не чистую ячменную муку, а вперемешку с пшеничной. Примерно в пропорциях один к одному. можете и вы так попробовать. Нам, по крайней мере, такой хлеб очень нравится.
Поделиться32020-09-20 18:08:43
- Участник
- Зарегистрирован: 2020-09-15
- Приглашений: 0
- Сообщений: 18
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Провел на форуме:
51 минуту - Последний визит:
2023-02-16 11:47:59
Спасибо за рецепт. Обязательно попробую. Ещё бы знать, где купить ячменную муку - и вообще было бы всё хорошо 
.
Поделиться42020-09-20 18:18:08
Ячменная мука https://myka-maslo.com/ очень полезный продукт. Она содержится большое количество витаминов и минералов, полезных для организма. А также в ней много клетчатки.
Кстати, вы в курсе, что в восточной странах ячменная мука считается первым средством для лечения сердечных заболеваний. И в этом нет ничего удивительного, ведь ячмень помогает снизить уровень вредного холестерина в организме.
Также ячменная мука очень полезна для работы всего желудочно-кишечного тракта. А ещё она укрепляет иммунитет и повышает сопротивляемость организма к инфекциям. Так что особенно в осенне-зимний период и сейчас, во время карантина и коронавируса, я думаю, надо почаще употреблять в пищу ячменную муку.
Отредактировано Konstantin (2020-09-20 18:19:06)
Поделиться52020-09-20 19:02:45
- Новичок
- Зарегистрирован: 2020-09-20
- Приглашений: 0
- Сообщений: 5
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Провел на форуме:
20 минут - Последний визит:
2020-09-29 14:52:14
Никогда из такой муки не готовила, спасибо за информацию
Поделиться62023-08-29 20:39:23
Готування хліба з ячмінним борошном - цікава і корисна справа. Спершу зробіть тісто з ячмінного борошна, додайте дріжджі, воду та сіль. Замісіть до однорідності, дайте підійти. Після цього формуйте хліб та випікайте в печі. Я також замовила готовий хліб в METRO інтернет-магазині https://metro.zakaz.ua/uk/ . Це зручно та заощаджує час. Асортимент вражає, завжди свіжий хліб та інші продукти.
Страница: 1